La diciassettesima puntata di “ProsperA” è dedicata al tema dell’acqua
Il viaggio di “ProsperA” nel settore agroalimentare prosegue con un approfondimento sulla gestione idrica in agricoltura, un tema che è diventato sempre più centrale nel dibattito pubblico e nella pianificazione delle politiche agricole.
La diciassettesima puntata: L’Acqua è Vita! Come gestire le Risorse Idriche in Agricoltura
Ad accompagnarci in questa analisi sarà Daniele Pizzichini, membro della Divisione Sistemi Agroalimentari Sostenibili di ENEA.
Grazie alla sua esperienza, analizzeremo come in che modo i principi dell’economia circolare possono essere applicati alla gestione dell’acqua in agricoltura.
Approfondiremo inoltre quali siano le tecniche e le tecnologie più efficaci per ottimizzare l’uso della risorsa idrica e quale sia l’attuale situazione in Italia. Vedremo anche quali investimenti sarebbero necessari per rendere il Paese più resiliente.
Affronteremo infine il tema dell’impatto che siccità, eventi estremi e cambiamento climatico stanno avendo sulla disponibilità di acqua e come gli agricoltori stiano reagendo a queste criticità.