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alimentazione

Circular Economy Let's Talk > Blog > alimentazione
  • 23/08/2025
  • Redazione
  • Ambiente, SDGs

Povertà alimentare in aumento: il cibo non è più per tutti

Povertà alimentare in Italia: oltre 5,9 milioni di persone in difficoltà. Crescono le famiglie che non possono permettersi un’alimentazione sana e regolare
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  • 21/08/2025
  • Redazione
  • Green, Blue & Space, Spazio

La NASA svela i vincitori del Deep Space Food Challenge per le missioni nello spazio profondo

La NASA investe in tecnologie che hanno il potenziale per rivoluzionare l’esplorazione spaziale, incluso il modo in cui gli astronauti vivono nello spazio
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  • 11/08/2025
  • Redazione
  • Ambiente, SDGs

Fame zero al 2030: un obiettivo sfidante tra lievi progressi e ostacoli quasi insuperabili

Sebbene l'edizione 2025 del rapporto SOFI riveli un modesto miglioramento nei livelli di fame nel mondo, persistono forti disparità regionali
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  • 22/07/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Cibo: come gli eventi meteorologici influenzano i prezzi dei generi alimentari

Gli eventi meteorologici estremi stanno facendo aumentare i prezzi dei generi alimentari in tutto il mondo e le persone se ne stanno accorgendo
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  • 21/07/2025
  • Redazione
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Alimentazione: il cibo del futuro sarà in stampa 3D

Dalle barrette multistrato alle “perle di miele”, le nuove frontiere dell'alimentazione sono all’insegna di sostenibilità e innovazione tecnologica
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  • 17/07/2025
  • Simone Martino
  • La Terra che si rigenera, Prospera

ProsperA: al via da oggi il nostro podcast su agricoltura ed economia circolare

Circular Economy Let’s Talk vi dà il benvenuto a "ProsperA", il podcast dedicato ai temi dell'agricoltura e dell'economia circolare
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  • 11/07/2025
  • Simone Martino
  • Agricoltura, Green, Blue & Space

Slow Food: L’Italia guarda al futuro con “Un’Altra Idea di Mondo”

Al via l'assemblea nazionale di Slow Food Italia, un momento corale in cui seicento delegati si riuniscono per dialogare e condividere pensieri e visioni
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  • 04/07/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Sistema alimentare: tre ostacoli da superare

Nonostante il suo ruolo cruciale nel sostenere miliardi di vite, il sistema alimentare globale non riesce a garantire la salute, i diritti e la natura
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  • 06/06/2025
  • Redazione
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Spreco alimentare: la classifica delle città italiane più virtuose

Ridurre lo spreco alimentare è una priorità per il 78% degli italiani che dichiarano un’alta consapevolezza e una certa attenzione al tema
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  • 30/05/2025
  • Redazione
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

“Fruitprint”: Prolungare e migliorare la conservazione di frutta e verdura grazie a molecole naturali

Grazie ad alcune molecole naturali si prolunga e migliora la conservazione di frutta e verdura riducendo il consumo energetico e l'impatto ambientale
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Direttore Responsabile: Simone Martino

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