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alimentazione

Circular Economy Let's Talk > Blog > alimentazione
  • 11/08/2025
  • Redazione
  • Ambiente, SDGs

Fame zero al 2030: un obiettivo sfidante tra lievi progressi e ostacoli quasi insuperabili

Sebbene l'edizione 2025 del rapporto SOFI riveli un modesto miglioramento nei livelli di fame nel mondo, persistono forti disparità regionali
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  • 22/07/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Cibo: come gli eventi meteorologici influenzano i prezzi dei generi alimentari

Gli eventi meteorologici estremi stanno facendo aumentare i prezzi dei generi alimentari in tutto il mondo e le persone se ne stanno accorgendo
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  • 21/07/2025
  • Redazione
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Alimentazione: il cibo del futuro sarà in stampa 3D

Dalle barrette multistrato alle “perle di miele”, le nuove frontiere dell'alimentazione sono all’insegna di sostenibilità e innovazione tecnologica
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  • 17/07/2025
  • Simone Martino
  • Agricoltura, Green, Blue & Space

ProsperA: al via da oggi il nostro podcast su agricoltura ed economia circolare

Circular Economy Let’s Talk vi dà il benvenuto a "ProsperA", il podcast dedicato ai temi dell'agricoltura e dell'economia circolare
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  • 11/07/2025
  • Simone Martino
  • Agricoltura, Green, Blue & Space

Slow Food: L’Italia guarda al futuro con “Un’Altra Idea di Mondo”

Al via l'assemblea nazionale di Slow Food Italia, un momento corale in cui seicento delegati si riuniscono per dialogare e condividere pensieri e visioni
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  • 04/07/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Sistema alimentare: tre ostacoli da superare

Nonostante il suo ruolo cruciale nel sostenere miliardi di vite, il sistema alimentare globale non riesce a garantire la salute, i diritti e la natura
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  • 06/06/2025
  • Redazione
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Spreco alimentare: la classifica delle città italiane più virtuose

Ridurre lo spreco alimentare è una priorità per il 78% degli italiani che dichiarano un’alta consapevolezza e una certa attenzione al tema
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  • 30/05/2025
  • Redazione
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

“Fruitprint”: Prolungare e migliorare la conservazione di frutta e verdura grazie a molecole naturali

Grazie ad alcune molecole naturali si prolunga e migliora la conservazione di frutta e verdura riducendo il consumo energetico e l'impatto ambientale
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  • 30/05/2025
  • Simone Martino
  • Agricoltura, Green, Blue & Space

AssoBio e il Consorzio il Biologico tracciano il futuro per la crescita Nazionale ed Europea

AssoBio e il Consorzio il Biologico hanno unito le forze in un evento che ha rappresentato una tappa importante per il settore del biologico in Italia
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  • 26/02/2025
  • Simone Martino
  • Agricoltura, Green, Blue & Space

Agricoltura e alimentazione: ecco cosa prevede la tabella di marcia dell’UE

La Commissione ha presentato la "Vision for Agriculture and Food", una tabella di marcia ambiziosa sul futuro dell'agricoltura e dell'alimentazione in Europa
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