cibo | Circular Economy Let's Talk

21/11/2024
Redazione
Food & Beverage, Green, Blue & Space

FAO Statistical Yearbook 2024: tendenze e sfide per i sistemi agroalimentari globali

La FAO ha pubblicato il suo Annuario statistico 2024, offrendo una panoramica delle tendenze che stanno plasmando i sistemi agroalimentari globali

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13/11/2024
Simone Martino
Food & Beverage, Green, Blue & Space

Quanti e quali sono i costi nascosti dei modelli alimentari non sostenibili?

I modelli alimentari non salutari causano 8 trilioni di dollari di costi nascosti annuali nei sistemi agroalimentari globali

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01/11/2024
Redazione
Agricoltura, Green, Blue & Space

Sostenibilità e sicurezza agroalimentare grazie ad un supercomputer

Oltre 110 ricercatori coinvolti in 5 Centri Ricerche ENEA e 8 istituzioni nazionali per la ricerca e l’innovazione nel settore agroalimentare

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16/10/2024
Redazione
Ambiente, SDGs

Giornata mondiale dell’alimentazione: diritto al cibo imprescindibile per gli obiettivi SDGs

Per gli esseri viventi il cibo è la terza esigenza fondamentale dopo l’aria e l’acqua: tutti hanno diritto a un’adeguata alimentazione

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09/10/2024
Simone Martino
Agricoltura, Green, Blue & Space

80 anni di Coldiretti, al via una campagna per l’etichetta trasparente sui cibi

Coldiretti celebra 80 anni alla presenza del Capo dello Stato Mattarella e lancia una campagna digitale per l’etichetta trasparente sui cibi

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07/10/2024
Simone Martino
Green, Blue & Space, Spazio

Corsa allo spazio, qual è il ruolo dell’agricoltura?

Solo se saremo capaci di comprendere come nutrirci e sostenerci potremmo sopravvivere nello spazio. Ne abbiamo parlato con la Prof.ssa Stefania De Pascale.

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03/10/2024
Redazione
Food & Beverage, Green, Blue & Space

L’Europa sprecona di prodotti alimentari

Nel 2022 l’Unione Europea, secondo i dati Eurostat, ha sprecato poco più di 59 milioni di tonnellate di prodotti alimentari

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30/09/2024
Simone Martino
Agricoltura, Green, Blue & Space

Dal G7 Agricoltura gli impegni per un’agrigoltura resiliente e sostenibile

L'agricoltura e i sistemi alimentari sostenibili possono contribuire ad affrontare i cambiamenti climatici e ad arrestare e invertire la perdita di biodiversità

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