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Food & Beverage

Circular Economy Let's Talk > Blog > Green, Blue & Space > Food & Beverage
  • 19/09/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Gli italiani scelgono insalate e zuppe pronte per mangiare sano e senza sprechi

Gli italiani stanno cambiando il modo in cui vivono la pausa pranzo, puntando sempre più su soluzioni pratiche, leggere e salutari
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Dazi USA, colpo da 1 miliardo al cibo italiano: nel mirino vino, olio e formaggi

Dazi USA, oltre 1 miliardo di danni al cibo italiano. Coldiretti: “Colpiti vino, olio e formaggi”. Confagricoltura: “Serve dazio zero”
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  • 01/08/2025
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  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Coldiretti: presentato al Vertice delle Nazioni Unite un food system al servizio del diritto al cibo

Il sistema Coldiretti dimostra che è possibile costruire modelli produttivi che uniscano sostenibilità ambientale, inclusione sociale e competitività economica
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  • 22/07/2025
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Cibo: come gli eventi meteorologici influenzano i prezzi dei generi alimentari

Gli eventi meteorologici estremi stanno facendo aumentare i prezzi dei generi alimentari in tutto il mondo e le persone se ne stanno accorgendo
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  • 21/07/2025
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Alimentazione: il cibo del futuro sarà in stampa 3D

Dalle barrette multistrato alle “perle di miele”, le nuove frontiere dell'alimentazione sono all’insegna di sostenibilità e innovazione tecnologica
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  • 04/07/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Sistema alimentare: tre ostacoli da superare

Nonostante il suo ruolo cruciale nel sostenere miliardi di vite, il sistema alimentare globale non riesce a garantire la salute, i diritti e la natura
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  • 26/06/2025
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  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Valoritalia: instabilità globale e dazi USA non frenano l’enologia tricolore

Valoritalia: il 2024 è stato un anno di consolidamento per l’enologia tricolore a fronte dell’instabilità globale e dell'incertezza relativa ai dazi USA
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  • 06/06/2025
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  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Spreco alimentare: la classifica delle città italiane più virtuose

Ridurre lo spreco alimentare è una priorità per il 78% degli italiani che dichiarano un’alta consapevolezza e una certa attenzione al tema
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  • 30/05/2025
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“Fruitprint”: Prolungare e migliorare la conservazione di frutta e verdura grazie a molecole naturali

Grazie ad alcune molecole naturali si prolunga e migliora la conservazione di frutta e verdura riducendo il consumo energetico e l'impatto ambientale
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  • 02/04/2025
  • Simone Martino
  • Food & Beverage, Green, Blue & Space

Prevenzione dei rifiuti: necessarie misure più efficaci per contrastare lo spreco alimentare

La prevenzione dei rifiuti è fondamentale per l'economia circolare e svolge un ruolo fondamentale per contrastare lo spreco alimentare
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